HOTR0004 · Identificación de Alérgenos y Manipulación de Alimentos en Establecimientos de Hostelería y Restauración

Ficha informativa de la formación identificada con el código oficial indicado. La realización, fechas, plazas, modalidad y posibles vías de financiación dependen de la convocatoria, programación y autorización vigentes.

Datos de la formación

• Código: HOTR0004
• Denominación: Identificación de Alérgenos y Manipulación de Alimentos en Establecimientos de Hostelería y Restauración
• Tipo: Especialidad formativa
• Familia profesional: HOT · Hostelería y Turismo
• Nivel profesional: Nivel 1
• Duración: 10 horas

Descripción

Esta formación desarrolla competencias vinculadas a la denominación oficial y al ámbito profesional de la familia indicada.

Objetivos

• Desarrollar las competencias previstas para la acción formativa.
• Aplicar conocimientos y procedimientos al contexto profesional correspondiente.
• Facilitar una base organizada para el progreso formativo y profesional.

Contenidos y requisitos

La estructura, contenidos y requisitos de acceso se ajustarán al programa oficial vigente y, cuando proceda, a la convocatoria aplicable. La programación concreta se facilitará antes de la incorporación.

Disponibilidad

Esta ficha no anuncia una convocatoria abierta. La disponibilidad, calendario, modalidad, plazas y condiciones de participación se confirmarán según la convocatoria o programación vigente.